おすすめデートスポット

spot

パートナーと長崎を満喫!おすすめデートスポット

KOBAKO

本当に“美味しい夜”を過ごしたい人へ

“手作り”にこだわるお店はたくさんありますが、長崎駅のそばにあるこちらは、ひと味違います。ハムやウインナー、サングリアにパン……と、ワインに合う自家製メニューがズラリと並び、そのどれもが魅力的。「何でも手作りした方が格好いいでしょう」と笑うのは、昨年からオーナーとして腕をふるう田中翔太さんです。メニューにはレバーパテやテリーヌなど、お肉を使った自家製メニューが豊富で、「エゾジカのロース」など、なかなか他ではお目にかかれないものも。田中さんの技とセンスを感じる料理ばかりです。ドリンクは手頃な価格のワインを中心に、クラフトビールや日本酒、ノンアルコールカクテルなど幅広くラインナップ。デートにぴったりの長崎駅前の名店です。

「エゾジカのラグーソース パスタ」1600円は、濃厚な味わいでワインがすすむ美味しさ。美しい盛り付けもさることながら、ボリュームも満点です

KOBAKO

KOBAKO

住所長崎市大黒町8-5 ミヤコビル 1F
連絡先095-824-0808
営業時間18:00~翌1:00
店休日日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)、月に1回不定休
その他2017年11月取材

PAGE TOP