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解禁
シンパシーの川原です。
昨日明け方の雷と雨、凄かったですね~。
突然の稲光にびっくりして目が覚めてしまいました。
あぁ~、せっかくの睡眠時間がーーー(T_T)
といいつつしっかり二度寝、しかも爆睡したのでありました(笑)
ところで二か月半前に仕込んだメロン酒(覚えています?)がそろそろいい色に仕上がってきたので
ついに解禁となりました!!
少し琥珀色に近づいてきているのがわかりますか?
レシピには一か月くらいで飲み頃と書いてあったのですが、我慢して熟成するのを待ちました。
さて、いざ試飲!!
フルートグラスに注ぎ炭酸水で割ってみると、なんかそれっぽいではないですか!?
う、うまい!! しかもしっかりとメロンの香りが...
皮ごと浸けてるのでちょっと青臭い感じもしますが、まあそこは大目に見て下さい。
今回は何とか成功ということで、次は梅酒を試してみようと思います。
夜風にあたりながらほろ酔い気分を楽しんでいるアドバイザーがいるのはシンパシー
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