シンパシーの川原です。
昨日、仕事から帰宅し夕食の準備をしていると
”ピンポ～ン”
こんな時間に誰だろうとドアを開けると、アルミホイルに包まれた丸いお皿を持ったお隣さん。
「アップルパイ焼いてみたの！しっかり消毒した手で作ったからねー」
う、う、嬉しいーーーーー！！！
最近はコロナのお陰でできるだけ人と接触しないようにしているので
こんなあったかいお心遣いがとっても心にしみます・・・（涙）
早速デザートにいただいてみると、うまーっっ！！
シナモンの香りとリンゴのちょうどいい歯ごたえが絶妙なんです。
勢い、一人で半分くらい食べちゃいました。
摂取カロリー、大幅にオーバー（笑）
最近はご近所付き合いもなかなか難しいご時世ですが
こんな風に気軽にお手製のスイーツを持ってきてくださるお隣さんに恵まれて
幸せだな～と感じてしまった昨日の出来事でした。
アップルパイにハマりそうな予感がするアドバイザーがいるのはシンパシー
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シンパシーの川原です。
先日、生まれて初めてタケノコ掘りに挑戦してきました。
知り合いが立派な竹林を所有しておりまして、夫と子供たちは毎年恒例で掘りに行くのですが
私は結婚して30年近く経つのに一度も行ったことが無いのです。
茹でるのも義母がやってくれて、毎年食べる担当でした（笑）
そろそろタケノコの美味しい季節だな～と思っていた頃、たまたま夫の休みと私の休みが一緒になり、
コロナでどこにも出かけられないし、運動不足解消にもなるし、
何よりタケノコを掘る苦労も一度は経験せねばと、思いきって挑戦することにしました！
早速、汚れてもいいようにフル装備で現地まで行くと、竹林へと続く道に恐ろし気な看板が・・・
コ、コワイ・・・(~_~;)
近頃は住宅地にも出没すると聞いていたので、山の中だと絶対いるよな～と結構ビビりながら進んでいくと
たどり着いた場所は、なんて素敵な癒しの空間なんでしょう！！
竹の妖精でも住んでいそうな神秘的な感じがとても心地よい。
しかも、風が吹くと竹同士がぶつかり合ってコンコンと澄んだきれいな音色を奏でてくれるのです。
時々ガサガサっと聞こえる物音には、ついビクッとしてしまいましたが・・・（笑）
タケノコは地上に出てしまったものはあまり美味しくないらしく、
ちょっとだけ地面にこんにちは！って穂先をのぞかせたものを探さなければならないのですが
これが至難の業でなかなか見つけることができない。
やっと見つけたものも地上に数センチ出てしまったものですが
それでも何とかへっぴり腰の慣れない手つきでゲットいたしましたーーー＼(^o^)／
見てください！初めてにしてはなかなかのもんでしょ⁉
実は半分くらい掘ったところで力尽き、後は夫に掘り出してもらったものなんですけどね(^-^;
このタケノコ、すぐに皮をはがし一時間程茹でるとエグ味がなく美味しく食べられるんです。
早速お刺身でいただきましたが、春の香りにまたまたビールが進んでしまいました。（笑）
毎年ただただバクバク食べていたタケノコですが、こんな苦労があってのものだったんですね～
なんだかいろんな人に感謝を忘れちゃいけないと思えた一日でした。
来年は体を鍛えて5本ぐらいはゲットできるよう頑張りたいで～す！
本日筋肉痛でベッドから起き上がるのが辛かったアドバイザーがいるのはシンパシー
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シンパシーの柳原です。
人込みに行くのがはばかれるこの時期、
休みの日は何をしてますか？
会員のみなさまもデートの場所に困ってるようです。
LINEのやり取りはもちろんしてるけど、
会って話がしたい！！
「これまであまり掛けなかったけど、電話をしてみようか…？」
「テレビ電話で話してみようか…？」と、
色んな方法を考えていらっしゃるようです。
声が聴けて、安心することもありますよね！！
コロナに負けないよう、
二人の絆をつないでほしいと思います。
外出は控えないといけませんが、
せめて外の景色で気持ちをリラックスしたいですね。
外海の夕方です
大村湾です
休みの日は洗濯に精を出してるアドバイザーがいるのはシンパシー
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シンパシーの柳原です。
先日、婚約退会をされたおふたりが来社されました。
お顔合わせも終わり、結婚式の準備というところですが、
コロナウイルスの影響で、日取りが決められずにいらっしゃいます。
いろんな影響があると思いますが、
新居のこと、
入籍のこと、
楽しみながら準備をされているようです。
お見合いからちょうど1年。
今ではステキなパートナーができました！
コロナに負けず、温かい家庭を築いてほしいな…と思います。
コロナウイルス感染予防のため、
シンパシーのスタッフはマスクをつけて応対させていただいております。
花見に行きたい気持ちを我慢しているアドバイザーがいるのはシンパシー
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シンパシーの川原です。
行楽シーズンがやってきましたがコロナの影響でお出掛けするのも我慢の日が続きますよね。
私もできるだけ人混みの中には行かないようにしておりますが
家にじっとしているのも結構ツラいものがあります。
そこで、この間のお休みの日に久しぶりにピザを作ってみました。
生地もトマトソースも、全部一から手作りなんです！
生地は強力粉・ドライイースト・塩・砂糖・オリーブオイル・ぬるま湯を混ぜ
ひたすらこねる、こねる、こねる、そして時々叩きつけたりして思いっきりストレス発散！！！（笑）
これ意外と体力使うので運動不足解消にも持って来いですよー(^-^)
後は生地をしばらく放置していると勝手に発酵してくれるので
薄く延ばしてホールトマトで作ったトマトソースをたっぷり塗って
その上に好みの具材とチーズをのせて、高温のオーブンで焼き上げれば ハイ完成！
生地を小さくすればオーブントースターでも焼けるので、自宅でも簡単にピザが楽しめますよー。
今は制限が多く自由に行動することも難しくなっていますが
ちょっとしたことでおうちでも楽しめることが色々ありますから
お互いに励まし合って頑張っていけるといいですね＼(^o^)／
シンパシーではコロナの感染予防対策に十分心掛けながら営業しております。
穏やかな日常が一日も早く戻る事を祈りつつ皆様のご縁結びを続けてまいります。
ピザにはやっぱりビールが一番と改めて納得してしまったアドバイザーがいるのはシンパシー
シンパシーの川原です。
会社の側にある桜並木は今日もきれいです。
例年、桜と路面電車のコラボ写真を撮影しようとカメラ小僧が何人か三脚を立てて
シャッターチャンスを待ち構えているのですが
今年はさすがに誰もいません。
なんだか寂しいですよね～。
でも桜の花はコロナのことなんかお構いなしに綺麗に咲き誇っています。
残念ながら路面電車とのベストショットは撮影することができませんでしたが
もうしばらくは静かに桜の花を楽しめそうです。
今年は残念な春ですが、ここは何とか皆さんで協力し合い
収束に向けてちょっとだけ我慢をしていきましょう。
シンパシーではコロナ対策に十分配慮しながら土日も皆様のご縁結びに奮闘しております。
電車が待てなかったアドバイザーがいるのはシンパシー
